校企合作舉辦專項技能強化培訓(xùn)班

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313日下午,省經(jīng)濟技術(shù)學(xué)校與海南三廚新海府餐飲管理有限公司,在省經(jīng)濟技術(shù)學(xué)校舉行2017級烹飪專業(yè)崗前專項技能強化培訓(xùn)班開班儀式。


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參加人員:陳建勝、曹仲平、陳大貴、朱文海、梁天平、馮峰、陳水帶、王毓偉及學(xué)校師生120多人,會議由校長張毅生主持。

新海府公司派出實力雄厚的廚師精英師資團隊,對校方組織開辦的炸鴿王班、燒臘班、油條王班進行授課,將于315日至515日開展專項技能培訓(xùn)。


IMG_6795.jpg省烹飪協(xié)會會長、新海府董事長陳建勝


省烹?yún)f(xié)會長、新海府董事長陳建勝,在講話中介紹了新海府開拓創(chuàng)業(yè)21年來取得的輝煌業(yè)績。他說:1998年我們開始創(chuàng)業(yè)、開始只有幾個人、幾張桌子,經(jīng)過不斷的努力、艱苦奮斗,發(fā)展成今天16家門店,遍及??凇⑽牟?、萬寧、三亞、儋州,員工逾千名成為海南著名的品牌,我們煮了1000萬鍋粥,深受廣大群眾的喜愛,新海府是一個接地氣的企業(yè),出品大眾化,是一個深受群眾歡迎的企業(yè)。


IMG_6816.jpg學(xué)生代表梁圣就(現(xiàn)新海府海甸店員工)在會上分享在新海府工作的收獲!


餐飲業(yè)是一個朝陽的產(chǎn)業(yè),當(dāng)好一名廚師大有作為。新海府是一個負責(zé)任的企業(yè),我們響應(yīng)政府的號召精準(zhǔn)扶貧,我們要培養(yǎng)學(xué)生成為社會有用之財。一人掌握技術(shù),讓全家人過上幸福生活,我們要通過培訓(xùn)班的培訓(xùn),讓學(xué)生學(xué)到知識,掌握技能、畢業(yè)即可到企業(yè)上崗,也可獨自創(chuàng)業(yè)謀生。


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參觀學(xué)校展覽館


我們派出授課的老師都是企業(yè)優(yōu)秀的廚師,都是行業(yè)的精英。我們傳授的香茅乳鴿、燒臘、油條、都是海南的著名特色菜肴,曾榮獲多項榮譽,深受市場歡迎,成為酒店餐廳客人必點菜品。


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參觀學(xué)校模擬客機飛機倉


我們把優(yōu)質(zhì)菜肴,優(yōu)質(zhì)品類傳授給大家,希望同學(xué)們用心學(xué)、認真學(xué)。干一行愛一行,要專心、不是三心二意,要腳踏實地,要有遠大理想,我們都是追夢者。學(xué)好技術(shù)、掌握技術(shù),要為社會、為家庭做出貢獻;要把省經(jīng)濟技術(shù)學(xué)校勵志的好的傳統(tǒng)發(fā)揚光大。


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 參觀“小廚家”食用油廠庫


同時我們也希望授課的師傅,第一要認真教,要一絲不茍,要關(guān)心同學(xué)們;第二要耐心教,要手把手教;第三要發(fā)揚師德,要以身作則,要帶好學(xué)生、帶好徒弟,做好榜樣,要把新海府好的精神傳授給同學(xué)們。

我相信,同學(xué)們努力學(xué),老師認真教,我們的培訓(xùn)一定取得好的成績,我們的培訓(xùn)班一定辦得更好!


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老師和同學(xué)們對陳董事長精彩的講話,報以熱烈的掌聲。

開班儀式上陳董事長一一回答同學(xué)們提出的問題,開班儀式在熱烈的掌聲中圓滿結(jié)束。

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