中國瓊菜名宴“椰鄉(xiāng)全鴿宴”新聞發(fā)布會在新海府鴿謠舉行

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9月14日,中國瓊菜名宴“椰鄉(xiāng)全鴿宴”新聞發(fā)布及品鑒會在新海府鴿謠舉行。


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由新海府鴿謠主題餐廳出品的“椰鄉(xiāng)全鴿宴”,在河南鄭州榮獲中國烹飪協(xié)會舉辦的“中國菜”全球發(fā)布“中國瓊菜名宴”!


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海南廣播電視總臺新聞廣播、國際旅游島之聲、海南在線、中國旅游報、海南特區(qū)報、國際旅游商報、新浪海南、搜狐新聞、南海網(wǎng)、省旅游推廣中心等媒體參加了新聞發(fā)布及品鑒活動。海南烹飪協(xié)會會長、新海府董事長陳建勝出席并講話。


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 陳建勝在講話中說:此次由中國烹飪協(xié)會舉辦的向世界發(fā)布“中國菜”活動暨全國省籍地域經(jīng)典名菜、名宴大型交流會中,椰鄉(xiāng)全鴿宴榮獲中國瓊菜名宴的殊榮,不僅為海南爭光拿得榮譽(yù),也為瓊菜及中國餐飲文化增添了光彩。


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瓊菜優(yōu)在原材料,海南菜最大的特點(diǎn)是原材料不添加任何添加劑,對食材本味的追求自成一派。椰鄉(xiāng)全鴿宴所用的鴿子全來自新海府原生態(tài)養(yǎng)鴿基地,保證食材正宗原味,新海府的鴿子,喂養(yǎng)做到三個堅(jiān)持:堅(jiān)持用五谷原糧喂養(yǎng),保證骨子軟;堅(jiān)持加入椰子肉喂養(yǎng),保證肉質(zhì)香;堅(jiān)持喂益生菌水,保證無腥味,好品質(zhì)。


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椰鄉(xiāng)全鴿宴



金牌香茅妙齡鴿 (2).JPG


金牌香茅鴿



海南椰奶鴿 (2).JPG


海南椰奶鴿



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一品鴿腎串



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水晶釀鴿蛋



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風(fēng)騷琵琶鴿



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天涯一品鴿



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像生鴿仔酥



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有機(jī)鴿皇粥



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美極煎鴿腿



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椰鄉(xiāng)鴿子盅



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古法鹽焗鴿



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鴿蛋三層糕



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蛋黃焗鴿翅


新海府精英廚師出品的“椰鄉(xiāng)全鴿宴”,每道鴿宴菜品不僅出品質(zhì)量上乘,而且就是一個藝術(shù)品,在品嘗會上,獲得媒體朋友們的高度贊賞。


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