(文佳微(左二)獲個人冠軍、占玉妹(右二)獲個人亞軍、吳嬌梅(右一)獲個人季軍)
我公司明珠店文佳微、白龍店占玉妹、紅城湖店吳嬌梅、吳淑興、吳鐘榮在紅城湖店店長范盈盈的帶領(lǐng)下,12月19日參加瓊山區(qū)總工會2014年瓊山區(qū)餐飲行業(yè)服務(wù)技能比賽,一舉包攬“中餐宴會擺臺”項(xiàng)目的個人冠、亞、季軍,并榮獲“團(tuán)體第一名”!
本次大賽由??谑协偵絽^(qū)總工會主辦,其目的在于提高該區(qū)酒店餐飲服務(wù)行業(yè)職工服務(wù)技能水平。本次大賽設(shè)“中餐宴會擺臺”單個項(xiàng)目,項(xiàng)目分為“理論知識測試”和“現(xiàn)場技能比賽”兩部分。我公司五位選手,在范盈盈店長的親自指導(dǎo)下,在工作之余,加班加點(diǎn)勤練基本功,在大賽中沉著應(yīng)對,認(rèn)真操作,最終以出色的表現(xiàn)征服全場,為公司贏得了重大榮譽(yù)!在此,公司向他們表示熱烈的祝賀!同時號召全體員工向五位選手學(xué)習(xí),爭取在各類比賽中,取得更大成績!
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