熱烈祝賀海南煎堆制作技藝入選市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄

吉祥珍堆入選非遺.jpg


2025年1月26日,??谑腥嗣裾k公室公布第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄,海南新海府和樂(lè)餐飲管理有限公司、瓊山區(qū)文化館聯(lián)合申報(bào)的“海南煎堆制作技藝”與“海南清補(bǔ)涼制作技藝”等15個(gè)非遺項(xiàng)目成功入選名錄。

132.jpg

dc9465792809077e63dd78e034df714.jpg

海南煎堆,作為一種深受海南人喜愛(ài)的傳統(tǒng)小吃,其制作技藝歷史悠久,工藝獨(dú)特,是節(jié)日敬神祈福、老人賀壽、建房上梁、孩子滿月招待客人的吉祥食品。自2014年起,新海府名廚團(tuán)隊(duì)在海南煎堆傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上,堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā)出“新海府吉祥煎堆”,為保護(hù)和推廣地方文化遺產(chǎn)不懈努力。


2022_11_01_00_01_IMG_0845.JPG

“新海府吉祥煎堆”外形有籃球般大小,其身色澤金黃、渾圓中空、薄脆清香,其意象征家庭團(tuán)圓、事業(yè)美滿、財(cái)源廣聚、四面融合,是各級(jí)宴會(huì)首選美食。  


12.jpg


2014年“新海府吉祥煎堆”被海南烹?yún)f(xié)、海南瓊菜研究中心評(píng)定為“海南名小吃”;2018年2月2日,在海南建省30周年之際,新海府吉祥煎堆被指定為海南特色菜品之首,走進(jìn)外交部藍(lán)廳;2018年12月25日新海府吉祥煎堆正式向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交制作方法發(fā)明專利申請(qǐng);2022年4月8日新海府吉祥煎堆制作方法正式榮獲國(guó)家發(fā)明專利證書(shū);2024年9月8日,新海府吉祥煎堆榮登中馬來(lái)建交50周年海南美食交流宴。


b62e5cec450bd6584cfb98b1680b46a.jpg

此次“海南煎堆制作技藝”入選??谑蟹沁z代表性項(xiàng)目名錄,這一榮譽(yù)不僅標(biāo)志著海南傳統(tǒng)美食文化和傳統(tǒng)技藝得到官方認(rèn)可和肯定,更是對(duì)新海府長(zhǎng)期以來(lái)致力于文化傳承工作的認(rèn)可。

海南新海府和樂(lè)餐飲管理有限公司表示,下步將繼續(xù)與瓊山區(qū)文化館緊密合作,進(jìn)一步挖掘和保護(hù)更多海南傳統(tǒng)美食文化,讓更多珍貴的文化遺產(chǎn)得以傳承并發(fā)揚(yáng)光大。


久久久久久av无码免费看大片| 亚洲精品aa片在线观看国产| 日本护士毛茸茸高潮| 军训完被教官灌满精子男男| 制服丝袜人妻日韩在线| 亚欧洲乱码视频一二三区| 久久久SS麻豆欧美国产日韩| 亚洲 精品 综合 精品 自拍| 亚洲性无码AV在线欣赏网| 日产精品卡2卡3卡4卡免费| 日本高清在线一区二区三区| 国产性夜夜春夜夜爽| 免费少妇荡乳情欲视频| 东京热加勒比无码视频| 三个老头同嫖一个老妇| 肉色丝袜足j视频国产| 97久久婷婷五月综合色d啪蜜芽 | 夜夜未满十八勿进的爽爽影院| 在线播放免费人成毛片| 国产欧美亚洲精品a| 久久精品国产亚洲av忘忧草18| 亚洲一区二区三区无码中文字幕| 国语自产偷拍精品视频偷拍| 日本又黄又爽GIF动态图| 亚洲美国产亚洲av| 久久精品中文字幕无码| 色国产精品一区在线观看| 蜜臀av在线| 成人h动漫精品一区二区| 好大好深好猛好爽视频| 亚洲国产精品日韩AV不卡在线| 人妻无码一区二区三区四区| 性生交大全免费看| 国产aⅴ无码专区亚洲av | 国产深夜男女无套内射| 亚洲av片一区二区三区| 50岁熟妇的呻吟声对白| 国产成A人亚洲精V品无码性色| 丰满人妻在公车被猛烈进入电影| 中文字幕精品久久久久人妻红杏ⅰ| 亚洲精品二区国产综合野狼|