熱烈祝賀新海府董事長陳建勝先生 榮獲“2015年中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”稱號

         2015年11月18日下午,由中國烹飪協(xié)會主辦的“2015中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家頒獎盛典”在北京國家會議中心隆重舉行。三廚新海府餐飲管理有限公司董事長陳建勝先生,榮獲“2015年中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號!


 新海府董事長陳建勝先生(左二)與代表們在頒獎現(xiàn)場

   三廚新海府17年來,立足海南本土餐飲,深入挖掘本地特色食材,立志打造海南特色餐飲企業(yè)。目前公司旗下?lián)碛小靶潞8喑恰?、“松濤漁鄉(xiāng)”、“悠勝咖啡”三家本土餐飲品牌,并在???、三亞、文昌、儋州、定安開設(shè)有十幾家直營連鎖店,員工近千名。17年的苦心經(jīng)營中,“三廚新海府”已躍居成為海南餐飲界一顆耀眼的新星,并成為家喻戶曉的餐飲品牌名片。


   近年來,隨著國家宏觀政策的調(diào)整,餐飲市場發(fā)生了巨大的變化,三廚新海府與時俱進(jìn)、審時度勢,在經(jīng)營戰(zhàn)略上制定一系列調(diào)整方針。陳建勝董事長適時提出“三個堅持”:一、堅持走海南特色傳統(tǒng)餐飲之路;二、堅持用文化傳承產(chǎn)品;三、堅持打造“四型”企業(yè)。在“三個堅持”方針指導(dǎo)下,公司不斷深入挖掘海南各種特色佳肴,同時遵循好產(chǎn)品需要用好文化來傳承的理念,陳建勝董事長表示:“在深挖掘產(chǎn)品特色的同時,還需要及時追逐其固有的民族傳統(tǒng)文化。只有讓傳統(tǒng)藝術(shù)與特色餐飲相溶合,才能賦予產(chǎn)品更多的生命力……”今天,一批富有代表性的海南傳統(tǒng)藝術(shù)文化如:海南瓊劇、儋州調(diào)聲、黎族竹竿舞、臨高哩哩美……等,正逐步被引入新海府,傳統(tǒng)文化與特色餐飲相溶合的新局面正全面形成。


         做百年海府、續(xù)百年傳奇!在陳建勝董事長的英明領(lǐng)導(dǎo)下,部隊+學(xué)校+家庭+創(chuàng)新的“四型”企業(yè)管理模式正在各項工作中發(fā)揮著重要作用。三廚新海府人正滿懷激情,昂首闊步,我們堅信:百年海府不是夢!


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