2020年9月13日,海南經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校2019級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)徒制班認(rèn)師儀式在我公司幸福樓舉行。

9月9日,按照中華全國(guó)婦女聯(lián)合會(huì)章程,經(jīng)上級(jí)瓊山區(qū)婦女聯(lián)合會(huì)審核批準(zhǔn),海南三廚新海府餐飲管理有限公司婦女聯(lián)合會(huì)正式成立!

6月20日,公司文昌燒臘店員工袁錫機(jī)騎車(chē)下班途中不慎摔傷,導(dǎo)致頸脊髓嚴(yán)重?fù)p傷并且肢截,病情危急。袁錫機(jī)今年59歲,2007年入職文昌燒臘店工作至今,是一位老實(shí)肯干的老員工。袁錫機(jī)家庭困難,愛(ài)人智障無(wú)兒女,全家僅靠他每月微薄工資維持生計(jì)。公司

歷經(jīng)兩個(gè)多月的全國(guó)抗疫戰(zhàn),在全國(guó)人民眾志成城下不斷好轉(zhuǎn),在這場(chǎng)抗疫戰(zhàn)中,??诃偵絽^(qū)一批批有情懷、有擔(dān)當(dāng)?shù)膼?ài)心企業(yè),用實(shí)際行動(dòng)踐行使命初心,成為疫情防控戰(zhàn)的重要力量,彰顯了新時(shí)代企業(yè)擔(dān)當(dāng)。4月19日,瓊山區(qū)瓊臺(tái)福地文章鏈接《防疫典范:瓊山發(fā)揮

2025年6月19日下午,海南省烹飪協(xié)會(huì)第40期瓊菜廚藝聯(lián)盟交流活動(dòng)在瓊海市福小官·溫泉鵝(琴旺店)舉辦。本次交流活動(dòng)設(shè)置一道規(guī)定菜品“筍殼魚(yú)或其他魚(yú)類(lèi)”、一道自選菜品項(xiàng)目。新海府、福小官、瓊菜王、海南大院、瓊菜人家、昌隆餐飲等各企業(yè)名師大廚齊聚一堂,在廚藝比拼、菜品展示與經(jīng)驗(yàn)交流中各顯神通、互相學(xué)習(xí),為海南飲食文化的傳承與創(chuàng)新注入新活力。海南省烹飪協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)曹仲平,主席團(tuán)主席、海南良昌飲...

6月15日至19日,由海南省旅文廳主辦、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“香飄獅城·情系海南”2025新加坡海南美食文化推廣周在新加坡隆重舉行,海南知名餐飲企業(yè)新海府、龍泉集團(tuán)、同口福集團(tuán)、沿江雞飯店等攜經(jīng)典瓊菜和非遺美食前往參加交流展示。此次活動(dòng)以海南美食為紐帶,通過(guò)非遺技藝展演與瓊菜美學(xué)輸出,構(gòu)建海南—新加坡飲食文化對(duì)話平臺(tái)。作為此次出征新加坡的海南非遺美食之一的新海府吉祥煎堆,是一種深受...

2025年4月19日,新海府旗下小品牌“小海府”首家夜市店在龍華區(qū)海秀路龍泉大院龍泉夜市小吃美食匯正式試業(yè)。作為新海府集團(tuán)孵化的年輕小品牌,“小海府”瞄準(zhǔn)海口活躍的夜市經(jīng)濟(jì),選址繁華的海秀路龍泉大院龍泉夜市小吃美食匯,以高性?xún)r(jià)比的經(jīng)典美食和便捷的外賣(mài)服務(wù)搶占先機(jī)。小海府龍泉大院夜市店形象設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約明快,特色鮮明。以“海南生態(tài)椰子鴿”為主導(dǎo)產(chǎn)品,推出現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制鴿粥、鹽焗鴿、醬香鴿、大油條及手工包點(diǎn)...

3 月 24 日上午白俄羅斯職業(yè)教育研究院代表團(tuán)一行在海南省烹飪協(xié)會(huì)陳建勝會(huì)長(zhǎng)的陪同下前往海南省農(nóng)業(yè)學(xué)校進(jìn)行參觀調(diào)研?,F(xiàn)場(chǎng)代表團(tuán)成員與農(nóng)業(yè)學(xué)校各級(jí)教職人員進(jìn)行深入交流,新海府海南煎堆烹飪技藝第四代傳承人陳益晨師傅受邀為代表團(tuán)成員現(xiàn)場(chǎng)演示“非遺煎堆”的制作方法并講解煎堆象征意義,贏得現(xiàn)場(chǎng)人員的充分肯定和高度贊譽(yù)。“非遺煎堆”作為一種深受海南人喜愛(ài)的傳統(tǒng)小吃,其制作技藝歷史悠久,工藝獨(dú)特。自20...

為學(xué)習(xí)優(yōu)秀餐飲企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提升自身經(jīng)營(yíng)管理水平,3月10—13日新海府高管一行在陳建勝董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,前往廣東湛江、廣州、佛山、江門(mén)等地,對(duì)御唐府、九毛九、一品燒、鳳閣樓等知名餐飲企業(yè)進(jìn)行了為期四天的研學(xué)考察。此次考察行程緊湊、內(nèi)容豐富:湛江御唐府獨(dú)具特色的海鮮烹飪技藝和“鮮、香、美”的品牌理念、廣州九毛九高效的供應(yīng)鏈管理和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)模式、佛山一品燒精致的菜品呈現(xiàn)和貼心的服務(wù)、江門(mén)鳳閣樓深...

【美蘭好品 2025年04月30日訊】4月30日上午,??谑忻捞m區(qū)舉行“美蘭好品”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌第一批10大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品牌授權(quán)使用單位授牌儀式。10大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品牌授權(quán)使用單位分別是海南(潭牛)文昌雞股份有限公司、海南佳德信食品有限公司、海南椰夢(mèng)生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司、??谑幸濍瑞B(yǎng)殖有限公司、??诼?lián)影蓮霧種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社、海南裕昌龍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、海口連理枝鄉(xiāng)村民宿專(zhuān)業(yè)合作社、胖姐鳳梨農(nóng)業(yè)供...

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為深化校會(huì)合作,推動(dòng)海南烹飪行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,海南省烹飪協(xié)會(huì)陳建勝會(huì)長(zhǎng)、曹仲平執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、林健監(jiān)事長(zhǎng)一行于5月30日、6月5日先后前往海南省農(nóng)業(yè)學(xué)校、海南省旅游學(xué)校進(jìn)行工作交流與調(diào)研。交流會(huì)上,協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了協(xié)會(huì)在助力行業(yè)發(fā)展、服務(wù)會(huì)員、橋梁紐帶等方面的成果,并與學(xué)校方深入探討了海南自貿(mào)港建設(shè)背景下海南菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才等方面的工作,就整合資源優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式達(dá)成廣泛共識(shí)...
11月19日下午受省商業(yè)學(xué)校的邀請(qǐng),海南省烹飪協(xié)會(huì)陳建勝會(huì)長(zhǎng)、朱文海榮譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)參加了海南省商業(yè)學(xué)校建挍60周年共活發(fā)展座談會(huì),會(huì)上陳建勝會(huì)長(zhǎng)代表省烹?yún)f(xié)對(duì)省商校建挍60周年表示熱烈的祝賀!陳會(huì)長(zhǎng)講了職業(yè)教育大有可為,還就深化校企合作,校會(huì)合作,產(chǎn)教融合發(fā)表了精辟的見(jiàn)解。陳會(huì)長(zhǎng)的座談得到省教育廳、省商挍及與會(huì)者的髙度評(píng)價(jià)。
2024年5月24日—27日,鴿肴科技團(tuán)隊(duì)與海南省烹飪協(xié)會(huì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組成的研學(xué)考察團(tuán)先后走進(jìn)鄭州、開(kāi)封、新鄉(xiāng)、洛陽(yáng)、登封等地市,考察了“特味村餐飲集團(tuán)、阿五黃河大鯉魚(yú)、廚鄉(xiāng)河南大排檔、阿莊新豫菜、開(kāi)封珀悅宴會(huì)酒店、千味央廚、魯班張蔥燒海參、洛陽(yáng)老雒陽(yáng)水席十三朝飲食博物館、登封豫豐匯河南名菜樓”、廣順興等企業(yè),充分感受河南豫菜品牌的發(fā)展和深厚的文化底蘊(yùn)。
2024年6月18日,廣順興·首屆粵菜產(chǎn)業(yè)變革與發(fā)展論壇暨2024年度投資人大會(huì)在上?!り懠易焐虾V行呐e行,大會(huì)授予鴿肴(海南)農(nóng)業(yè)科技有限公司“廣順興2023年度戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)!

   成立于1998年的海南三廚新海府餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)新海府),位于美麗的中國(guó)自由貿(mào)易港——海南省??谑协偵絽^(qū)紅城湖路165號(hào)。

   集餐飲經(jīng)營(yíng)、生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工為一體的海南三廚新海府餐飲管理有限公司,旗下?lián)碛行潞8蜆?lè)蟹粥、鴿肴、三廚食品、海首條面點(diǎn)品牌,精品門(mén)店、現(xiàn)代化原生態(tài)養(yǎng)鴿基地分別位于??凇⑽牟?、三亞、萬(wàn)寧、儋州等地,為海南省餐飲老字號(hào)、海南省知名品牌餐飲企業(yè)、海南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、博鰲亞洲論壇年會(huì)優(yōu)秀合作單位。

新海府做海南菜、講海南故事、傳播海南文化,27年間榮獲“海南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)(海南)年度最佳老字號(hào)餐飲名店”、“海南綠色餐飲優(yōu)秀品牌企業(yè)”、“中國(guó)餐飲30年卓越企業(yè)”等無(wú)數(shù)殊榮。

   “新海府和樂(lè)蟹粥”榮獲“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”稱(chēng)號(hào);“吉祥煎堆”在海南建省30周年之際,做為海南菜品之首走進(jìn)國(guó)家外交部,制作方法榮獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利證書(shū);“香茅乳鴿”榮獲2018世界鴿王大賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)“至尊金獎(jiǎng)”……

   新海府奉行“取之社會(huì),用之社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念。27年愛(ài)心公益腳步走過(guò)敬老院、受災(zāi)區(qū)、鄉(xiāng)村小學(xué)、抗疫一線……以企業(yè)之力,勇扛社會(huì)擔(dān)當(dāng)。

   新海府立足海南,面向未來(lái),在海南自由貿(mào)易港的建設(shè)熱潮中,朝著百年事業(yè)目標(biāo),奮勇前行!

生態(tài)養(yǎng)殖

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我 們 的 門(mén) 店

       我們的中餐主要以海南四大名菜和樂(lè)蟹粥為招牌主打,經(jīng)營(yíng)海南特色粥品、鹵水、燒臘、小炒及小吃于一體。

       新海府粥城以鴿粥、蟹粥起家,多年來(lái)秉承古法熬制的傳統(tǒng)工藝,煲出的粥絲滑濃醇、滾燙鮮香,與油條、蘿卜干搭配,再撒入蔥花香菜,品嘗過(guò)程就是一種極致的享受,味蕾瞬間沉醉其中。待等熱氣與香氣四下彌散,絕美的回味,不禁感嘆:米水交融,粥之上品!

       叉燒是新海府粥城重磅推薦的菜品之一,表皮金黃酥脆,夾層低油脂入口即化,底下瘦肉香而不柴,入口微微熏烤味道,更是將品質(zhì)提升了一個(gè)檔次。整一塊入口咀嚼,飽滿香脆、滿口濃香。

三廚新海府餐飲管理有限公司      

海南三廚食品有限公司

新海府和樂(lè)蟹粥紅城湖總店

新海府粥城鳳翔店

新海府鴿肴??诘?/p>

新海府和樂(lè)蟹粥萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng)店

新海府和樂(lè)蟹粥城日月灣店

新海府和樂(lè)蟹粥那大店

新海府.文昌燒臘店

新海府生態(tài)鴿業(yè)


電話:6580 8829

電話:6760 6992

電話 : 6580 9898

電話:6335 0588

電話:6556 6643

電話:6590 2866

電話:6227 6465

電話:2333 8218

電話:6323 8797

電話 : 6588 6778


       新海府砂鍋焗菜顏色碧綠、脆嫩多汁、味道鮮美,佐粥下飯兩相宜。而且,可化解魚(yú)肉葷腥的油膩,鮮甜清爽為一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧為點(diǎn)睛之筆。

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